Poule au pot et poule : toutes nos recettes

Un classique de la cuisine française !

Une volaille de fête, cuite dans un bouillon de légumes et farcie à la viande de canard, une larme d'armagnac, et le bonheur est dans le pré ! C’est vraiment un plat qui a été plébiscité, qui réconforte, pour une ardoise calorique loin d’un bourguignon ou d’un couscous, par exemple.

Un plat de mon enfance, préparé ici au Cookeo.

Vous cherchez une recette de cazuela ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Voici une recette qui me rappelle des bons souvenirs de mon enfance. La poule au pot ! Une recette de la cuisine classique qui réchauffe, et nous régale qu'on ne fait plus très souvent, et qui en plus d'être délicieuse, est très pratique pour un repas de famille. Servir avec des légumes et le riz.

Si vous n’avez pas besoin de bouillon, congelez-le pour le retrouver plus tard. C’est tellement meilleur que les cubes.

Une recette classique de la pile au pot revissée, économique et rapide, c'est ultra gourmand avec une sauce blanche. Plat mijoté avec les légumes de saison, vous allez vous régaler. C'est juste la recette simple et rapide qu'il vous faut !

La saison des pots au feu ou des poules au pot est ouvert.

Oser se lancer dans un grand classique pas si difficile.

Vous voulez essayer la recette de poule au pot ? Laissez-vous guider par cette recette de mijoté et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.